花の図鑑 |
品種名 | オレガノ | 花 期 | 5−9月 |
収穫期 | 5−10月 |
別 名 | ワイルド・マジョラム |
大きさ | 60−90cm |
学 名 | Origanum vulgare | 用 途 | 食用 |
植物分類 |
シソ科ハナハッカ属 |
園芸分類 | 耐寒性宿根草 |
原産地 | ヨーロッパ 地中海沿岸 |
花言葉 |
管理 | 陽当たりの良いやや乾燥気味の所を好みます。梅雨時に過湿気味になる |
と蒸れて枯死することがあります。繁殖力は強く耐寒性もあります。株分 |
けで繁殖しますがね挿し木も可能です。肥料も生育期間中に時々与えま |
す。 |
メ モ | 強い香りが特徴的ですが雨の多い日本では香りが弱くなることがあります |
。イタリア・スペイン・メキシコ料理に多用されます。 |
写真 |
1999年6月6日 |